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03/08/2018, 01:01



Calamari-ripieni-di-capperi-e-pangrattato


 



Calamari ripieni con capperi e pangrattato 😍 qui la ricetta : 300 gr di pangrattato, un cucchiaio di capperi, 2 cucchiai di olio evo, sale e pepe e 60 gr di parmigiano (ovviamente non esagerate con il sale se usate i capperi sotto sale) in una ciotola versate tutti gli ingredienti e mescolatevi. Nel frattempo pulite i calamari e tagliate i tentacoli a pezzettini e metterli a friggere in una padella con un filo di olio. Una volta cotti metteteli nel pangrattato e mescolate. Prendete i calamari e riempiteli e chiudete con alcuni stuzzicadenti . Buon appetito ❤️


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Una prof in cucina

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