lightX
IMG4635.JPG

Vuoi scoprire ogni giorno nuove ricette?

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

09/03/2019, 16:01

dolci carnevale, dolci facili, carnevale,



Chiacchiere-sbagliate-al-limone


 



Non è la solita chiacchiera, ma più buona al profumo di limone. Si tratta di una ricetta molto facile che esce dalla solita routine del carnevale. 


Ingredienti
500 gr di farina
75 gr di zucchero
un pizzico di sale
scorza di limone grattugiata ( mi raccomando biologico)
40 gr di burro ammorbidito
2 bustine di vanillina
3 uova medie
10 ml di succo di limne
 1 bottiglia di olio di semi per friggere
zucchero a velo per decorare

Lavorate a mano in una plenaria, la farina, lo zucchero, il sale, il succo di limone, il burro e le uova e la vanillina e la scorza.
se l’impasto vi sembrerà troppo secco, potete aggiungere 30 ml di vino bianco frizzante.
Una volta che l’impasto è pronto, avvolgerlo nella pellicola da cucina e lasciare riposare 1 ora.
stendere l’impasto di circa 2 mm e tagliarlo con la rondella dentata.
potete fare qualsiasi forma vogliate.
scaldate l’olio e  immergete le chiacchiere poco alla volta.
fatele sgocciolare su carta assorbente e servite cosparse di zucchero a velo.


1
lightX

Collaborazioni


Una prof in cucina

Create a website