lightX
IMG4635.JPG

Vuoi scoprire ogni giorno nuove ricette?

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

25/02/2019, 20:46

bugie ripeiene, dolci di carnevale, chiacchiere, dolci veloci, dolci facili, dolci carnevale, idee per carnevale bugie ripiene ci marmellata



Bugie-ripiene-con-confettura-di-arance-Bio
Bugie-ripiene-con-confettura-di-arance-Bio
Bugie-ripiene-con-confettura-di-arance-Bio


 Le bugie che ci piacciono tanto e che vorremo sempre gustare.




Le bugie che ci piacciono tanto e che vorremo sempre  gustare.  Facili, buone e tipiche del carnevale. Ideali da gustare in ogni momento della giornata, accompagnate anche da un buon passito. Ovviamente per la preparazione della confettura di arance, ho scelto solo agrumi biologici. se anche voi siete amanti del biologico vi consiglio gli agrumi dell’azienda Biosicula.
Ingredienti:

300 gr farina
150 gr zucchero
1 uovo
1 tuorlo
50 gr burro
scorza grattugiata di 1 limone (bio)
1 bustina di lievito vanigliato
1/2 bicchiere di vino bianco
olio per friggere
Confettura di arance biologiche ( io ho preparato la mia confettura on made)
Miscelare la farina e lo zucchero in una ciotola e l’uovo intero, il tuorlo, il vino, il burro sciolto, la scorza grattugiata del limone e il lievito e amalgamate bene fino a che non otterrete un impasto omogeneo. Lasciare riposare l’impasto per 30 minuti circa, avvolto in una canovaccio. A pasta lievitata,  assottigliatela con il matterello fino ad ottenere uno spessore di pochi millimetri. Utilizzare la rotella da ravioli  tper formare dei rettangolini di circa 10/15 cm per 5 cm e su ogni rettangolino versare un cucchiaino di confettura e richiudetelo su sé stesso premendo con le dita sigillando la pasta. Scaldare abbondante olio in una pentola .
Scolatele e asciugatele con carta assorbente. Cospargerle si zucchero a velo


1
lightX

Collaborazioni


Una prof in cucina

Create a website